gläserne Schokoladenmanufaktur

Romantisch an den Berg geschmiegt liegt das Gasthaus Bischenberg, oberhalb von Sasbachwalden, umgeben von Wald und Reben. Idyllisch, ein bisschen scheint die Zeit wie stehen geblieben, der perfekte Ort um Träume wahr werden zu lassen. Hier verwirklichen Dieter und Dominique Petermann, gemeinsam mit Tatjana Broek, den süßen Traum von Schokolade, Heimatverbundenheit und Genuss.

Am Anfang stand der Herzenswunsch, mit der Liebe zur Schokolade, nahrungsmittelsensible Menschen und Schokoladenliebhaber*Innen gleichermaßen zu verzaubern. Wenn wir am Werk sind, ziehen magische Düfte durchs Haus, das wollen wir mit der Welt teilen. Genau wie unsere Liebe zur Qualität, denn in diesen SchokoladenTräumen finden nur beste und natürliche Rohstoffe ihre Verwendung. Tafel für Tafel ~ liebevolle Schwarzwälder Handwerkskunst zum Vernaschen.

Was in unserem schönen Berggasthof begann, die Idee Menschen Freude mit Genuss zu bereiten, hat in unserem Schwarzwald Laden und in der gläsernen SchokoladenManufaktur seinen Platz gefunden.

Eine gläserne SchokoladenManufaktur die den Besucher hinter die Kulissen blicken lässt. Zuschauen. MitMachen. Ins Gespräch kommen. Austauschen. HintergrundWissen erleben. Probieren und Ausprobieren. Eigene SchokoladenTräume verwirklichen. Genießen. Mehr erfahren. Schwelgen. Ein Traum für unsere Gäste und für uns.

Wir möchten Brücken bauen für Menschen, die den heimischen Genuss lieben und Menschen die nahrungsmittelsensibel sind. Das ist unsere Passion und die möchten wir gerne teilen. Jeden Tag neu: im Gasthaus, in der gläsernen SchokoladenManufaktur und im Bischenberger SchwarzwaldLaden.                                              

Wir freuen uns darauf. Denn:  Bischenberg ist HerzensSache!