Kulinarische Wildpflanzenwanderung

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Genuss
Wusstet ihr schon, dass auf den heimischen Wiesen viele Wildpflanzen wachsen? Diese sind nicht nur heilsam, sondern auch sehr lecker. Besonders im Frühjahr haben die Inhaltsstoffe eine kräftige Wirkung und die zarten Blätter und Knospen ein sehr feines Aroma. Neben Pflanzenkunde gibt es auf der Tour mit Naturpädagogin Uschi Nestle viele praktische Tipps für Zubereitung und Verwendungsmöglichkeiten zu Hause.

Gut zu wissen

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Wander-Informationszentrum der Baiersbronn Touristik
Freudenstädter Str. 40
72270 Baiersbronn
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