Von Blutwurz bis Zinnkraut sind die Inhaltsstoffe und deren gesundheitlicher Nutzen ein interessantes Gebiet. Wildkräuter können auch sehr köstlich in der Küche zubereitet werden.
Um auf den richtigen Geschmack zu kommen, werden die Kräuter gemeinsam gesammelt und zur Herstellung eines feinen Wildkräuterpestos verwendet. Auf frischem Baguette wird das eigens gefertigte Pesto dann zum verdienten Genuss.
Schneidebrettchen, Messer, Gläser und Zutaten werden gestellt.
Treffpunkt: Infozentrum Kaltenbronn
Wie lange: ca. 3 Stunden
Für wen: für alle ab 12 Jahren
Leitung: Sabine Schweikert, Schwarzwald-Guide
Gebühr: 15,- €/Person, mit Anmeldung
Terminübersicht
Gut zu wissen
Allgemeine Informationen
Anmeldung erforderlich
Social Media
Preisinformationen
pro Person: 15 €
Veranstalter
Gernsbach-Kaltenbronn - Infozentrum
Kaltenbronn 600
76593 Gernsbach
Autor:in
Gernsbach
Organisation
