Heute steht nicht die gesundheitliche Wirkung der Wildkräuter im Vordergrund, sondern vor allem der leckere Geschmack. Die Vielfalt der feinen Kräuter auf dem Kaltenbronn kennen- und schätzen lernen, darum geht. Dazu unterhält „Kräuterfrau“ Sabine Schweikert mit einigen Anekdoten und Geschichten zum jeweiligen Kraut.
Selbst gemacht schmeckt’s doch am besten. Mit Wildkräuter stellen wir selbst kleine schmackhafte Häppchen her, die natürlich auch verköstigt werden. Die spektakuläre Brennnessel-Torte bildet dabei den Höhepunkt. Sicher muss niemand hungrig nach Hause gehen.
Treffpunkt: Infozentrum Kaltenbronn
Wie lange: 3 Stunden
Für wen: für alle Genießer ab 12 Jahren
Leitung: Sabine Schweikert, Schwarzwald-Guide
Gebühr: 20,- €/Person, mit Anmeldung
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